企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
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公司官网: | www.ahlkw.com |
公司地址: | 安徽省合肥市政务区绿怡中路166号 |
发布时间:2020-03-06 04:34:31
冷库平时***要注意哪些?
1、开机与开机前的准备
开机前应先检查机组各阀门是否处正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。
冷库的制冷系统一般是自动控制的,但在第1次使用时应先开冷却水泵,运转正常后再逐一启动压缩机。
2、运转管理
制冷系统正常运转后要注意以下几点:一是听设备在运转过程中是否有异常声音;二是看库内温度是否下降;三是摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。
3、换气和除霜
果蔬在贮藏过程中会释放一些气体,累积到一定程度会使藏品生理失调,变质变味。因此,在使用过程中要经常通风换气,一般应选择在气温较低的早晨进行。另外,冷库在使用一段时间后蒸发器就会结上一层霜,不及时清除会影响制冷效果,除霜时,要盖住库内藏品,用扫帚清扫积霜,注意不能硬敲。
茶叶冷库温度设置注意事项?
1、在茶叶保鲜储存的过程中,我们可以使用水i银温度计直接放在茶叶中进行温度的测量,如此才能够帮助我们更加准确的了解茶叶所具有的温度,以免让茶叶温度和冷库的温度出现较大的差异,这也是能够建造好之后的一个温度管理方法,希望大家一定要全i面的掌握。
2、茶叶冷库建造好之后,如果茶叶冷库的温度经常性出现大幅度的波动,也会导致茶叶出现变质、变色等现象,如果出现的温度波动现象比较大或者是较为频繁,也会造成较大的影响,因此,我们在冷库建造的过程中一定要做好相应的保温隔热。
3、茶叶冷库建造好之后,我们日常的使用过程中一定要减少进出库,如果是需要进货或者出库的过程中速度一定要提升。
茶叶冷库建造选址的避光
因为红外光中的辐射可以转化为热能,使茶叶变暖;紫外线会引起光化学效应,使茶叶加剧化学变化,从而加速茶叶的老化和变质,对茶叶具有***性作用,因此,茶叶冷库建造选址非常重要,一定要避免阳光直射或做好防晒措施。根据茶叶的生理特性,茶叶在低温下***缓慢,在高温下品质迅速下降。茶叶的香气集中在0℃时,5℃时香气降低,10℃微香,所以茶叶冷库建造时的温度设置是决定茶叶保存的关键因素。
茶叶要单独储存
茶叶必须单独贮存,盛茶的容器不能与其他物品混合,贮存茶叶的冷库不得再贮存其他物品。因茶叶本身质地松孔隙多,吸附性能非常强,因其可马上吸附其气味,故没有包装的茶叶与有气味散发的物品放在一起,同时不得用有挥发气味的容器。
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